Мне кажется здесь вяжется снизу, от переда. Сначала цельное полотно, потом разделяется на две части, вяжется раздельно примерно до линии плеча. Потом наверное по спине добираются петли и вяжется уже полностью одним полотном капюшон на нужную высоту, либо также продолжается вязание двумя частями, по центру затылка в процессе вязания полотно можно соединять. Так же в процессе вязания прибавками и убавками можно вывязывать необходимые закругления. Верх по макушке соединить.
Узор вроде бы похож с образцом.
woman7.ru/rukol/vasanie-tuniki/2202-tunika-s-kapusonom-spicami.html
Узор вроде бы похож с образцом.